Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Можно ли делать сырники из прокисшего творога?
И какие могут быть последствия
Расскажите, где вы храните понравившиеся рецепты
Я часто готовлю, и мне на глаза попадается огромное количество рецептов, которые хотелось бы попробовать. Но вот придумать...
«Хорош как в горячем, так и в холодном виде»: рецепт огуречного супа
Да, вы все правильно прочитали — суп из огурцов. Я тоже подумал, что звучит очень не очень, когда впервые увидел рецепт...
«Впервые выкинул бутылку, не допив»: продукты из «Вкусвилла», которые могут разочаровать
«Вкусвилл» известен широким выбором и большим количеством поставщиков, но далеко не все продукты на его полках оказываются...
Можно ли научиться готовить онлайн?
Хочу научиться готовить. Пойти на очный курс возможности нет, поэтому рассматриваю варианты онлайн. Но боюсь...
Экономили на еде в студенческие годы? Расскажите, как это было
Студенчество — время, когда многие заводят дисконтные карты всех сетевых супермаркетов и привычку покупать макароны только...
«Отлично питает и включает сонный мозг»: 3 простых завтрака с творогом
Творожные завтраки — спасение, если поднадоели омлеты и каши. В рубрике «Рецепты читателей» делятся способами приготовления...
«Один сплошной грех»: 11 гастрономических удовольствий, в которых бывает стыдно признаться
Мороженое на ночь, бутерброд с кетчунезом или замороженная пицца вместо полноценного обеда — у многих из нас есть guilty...
Как я готовлю венские вафли на завтрак за 20 минут
Как часто просыпаясь, мы шли на кухню и думали: «о Боже, опять надо готовить!» Я, как мама со стажем, хочу вдохновить...
Безопасно ли добавлять глутамат натрия в домашнюю еду?
Увидела у одного кулинарного блогера, что он добавляет глутамат натрия в домашний соус для салата. Это меня поразило...
Расскажите о кухонных лайфхаках, которые разделили вашу жизнь на до и после
Маленькие поварские хитрости помогают подружиться с кухней и превращают готовку из пытки в удовольствие. Несколько...
«Добавляем кунжут для красоты»: рецепт теплого тунца с помидорами и перечным соусом
Тунец выглядит очень соблазнительно, но иногда на вкус отдает железом. Сырое сашими или слегка недожаренный стейк — может...
«С интересными приправами и маслами — вкуснее»: как добавить в рацион больше овощей
Менять свои пищевые привычки проще, если выбрать правильный подход. Мы узнали у читателей Т—Ж, как часто они едят овощи...
Как в газовой духовке одновременно выпекать два батона?
У меня газовая духовка — самая обычная, без дополнительных функций. После долгих экспериментов подобрал режимы, на которых...
«Аналогов полно, но вкусы не те»: исчезнувшие продукты, которые запали в душу
Уход бренда с рынка, замена сезонных вкусов или низкий спрос — любимые продукты пропадают с полок магазинов по разным...
«Готовится долго, но оно того стоит»: рецепт домашнего чизкейка
Этот рецепт мы с сестрой нашли в интернете три года назад. Страшно хотели чизкейк, но в разгар пандемии достать ресторанный...
«Подсела на шкурки от колбас»: 10 изменений во вкусовых предпочтениях у беременных
Многие женщины во время беременности замечают, что их пристрастия в еде стали другими. Любимые прежде блюда теперь могут...
Посоветуйте безалкогольное пиво или вино, которое вам нравится
В последний год я стала реже делать выбор в пользу алкогольных напитков. Даже после пары бокалов приходит расплата в виде...
Мой рецепт: баклажаны с чесноком и кинзой
О существовании этого рецепта узнала лет в 20 в гостях, где бабушка друга на празднике поставила это чудо на стол. С тех...
Что делать с маслом от шпрот и других консервов?
Недавно купила банку шпрот в масле. Шпроты мы съели, а масло осталось, и я теперь не знаю, что с ним делать. Молодой человек...
