Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мой рейтинг готовых завтраков из «Пятерочки»: что куплю снова, а что разочаровало
Однажды родители попробовали рисовую кашу от «Пятерочки кафе» и сказали, что это очень круто. Я сначала отнесся...
Никогда не пробуйте это: соус песто с трюфелем
Я никогда не пробовала сам трюфель, но слышала, что он на любителя. Поэтому меня заинтересовал соус песто с трюфелем, да ещё...
Как в детском саду должны кормить детей с аллергией?
Детский сад должен отдельно готовить для ребенка-аллергика. А еще можно приносить еду из дома, и в саду ее разогреют.
Мой рецепт: малиновый чизкейк
Когда речь заходит о десертах, я всегда вспоминаю о малине. Эта яркая, сочная и ароматная ягода обладает удивительным вкусом...
Мое застолье: пасхальный стол из мини-куличей из магазина и яиц от подруги
Один творожный с лимонным верхом, второй более классический. Яйца просила сварить подругу, так как нет кухни пока после...
Что я ем после переезда в Италию
Я всю жизнь жила в Ташкенте, но в октябре 2024 года поступила в римский университет на программу магистратуры в Тор Вергату...
Что едите, если нужно перейти в режим жесткой экономии?
Тратить деньги на еду приходится постоянно, зато именно эти расходы можно оперативно сократить, если того требуют...
Мое застолье: пасхальный завтрак
Утром в пасхальное воскресенье покрасила несколько белых яиц матчей и китайским пищевым красителем. Получилось, конечно...
Кулинарный вопрос: как правильно выпекать в электрической духовке?
Здравствуйте. У меня электрическая духовка GEFEST 1202- С. Первый раз хочу печь в ней куличи. Раньше пекла только шарлотку...
Как мы попробовали фиолетовый кулич и панеттоне и разошлись во вкусах
Сегодня утро началось с семейной дегустации куличей и панеттоне. Прошу говоря — с праздничного Пасхального завтрака...
Купил продукты в Ижевске на ближайшие несколько дней и потратил 1532 ₽
Закупался в гипермаркете Лента. Продукты на одного человека. Список продуктов: Кофе. Тушёнка. Макароны. Вода 1,5 л. Мыло...
Мой рецепт: творожный пасхальный кулич с зефирной шапочкой
На днях подруга прислала шутку про куличи, что всем нужен с какой-то начинкой необычной, фиолетовый, с необычным украшением...
Мое застолье: пасхальный стол
Яйца перепелиные. Вафли. Пряники покупные. Чай. Расходы на вафли: яйца куриные 5 шт, мука, сахар, маргарин, сливочное масло...
Мой рецепт: дамплинги со свининой и кимчи и с тофу, шампиньонами и луком
Люблю я дамплинги. В отличие от обычных вареников у них очень тонкое тесто и более интересная начинка. Обычно покупаю одной...
Несет ли ресторан ответственность за порчу одежды посетителей?
Если пятна или затяжки остались по вине официанта или из-за некачественной мебели
Кулинарный вопрос: как убрать лишнюю остроту из блюда?
Люблю пряные блюда, но прямо очень острое есть не могу. Недавно добавила к мясу, как мне показалось, немного свежего перца...
5 простых рецептов глазури для куличей: от классической белковой до нежной шоколадной
Муж однажды сказал: «Если бы у куличей не было глазури, я бы их вообще не ел!» И я его понимаю: эта шапочка такая вкусная...
Батл: верхушка кулича vs мякиш
В этом году Пасха приходится на 20 апреля — самое время не только определиться с дизайном крашеных яиц, но и обсудить, какую...
Как я отказалась от неполезных сладостей
За последнее время набрала быстро вес и анализ крови на сахар стал выше нормы. Прозрение пришло не сразу, а когда врач...
Мой завтрак: два агрегатных состояния пары «арахисовая паста + банан»
Арахисовая паста и банан — вкусное сочетание, потому что в нем гармонично сочетаются жиры из орехов и быстрые углеводы...
Расскажите, какую еду вы не можете забыть даже спустя годы
Некоторые вкусы остаются в нашей памяти надолго. Много лет назад я работала в московском кафе One Teaspoon на Яузском...
Едите ли вы постную выпечку?
Когда речь заходит о постной выпечке, у меня всегда возникает интересный внутренний диалог. С одной стороны, я обожаю...
Мой завтрак: яичница с сыром в круассане
Простой, вкусный, быстрый завтрак. Нужен круассан без начинки (или два, если они небольшие). Отрезать аккуратно у него...
Мой завтрак: намазка из козьего творожного сыра с зеленью и жареный тартин
Этот завтрак стал отличным началом дня, и я решила приготовить намазку из козьего творожного сыра с зеленью. Это идеально...
Сколько вы тратите на еду?
Живя в Спб, мы в 23 года вдвоем + кот. Тратим ежемесячно на продукты из супермаркетов около 40к последние несколько месяцев...
Мой завтрак: пицца с кониной по-башкирски
Сегодня воскресенье и сын, конечно же, проснулся в 6.30 утра. В полседьмого, Карл! В общем, времени до общего позднего...
Мой завтрак: шакшука из всего, что нашлось в холодильнике
По остаточному принципу было принято решение собрать то, что есть из того, что было. Пара яиц и поживший виды помидор...
Мой завтрак: глазунья с беконом, спаржей и маслинами
В сезон спаржи стараюсь баловать себя ею на завтрак. Чаще всего отвариваю 2-3 минуты и обжариваю с полосками бекона...
Мой завтрак: сытный боул за 15 минут
Я обожаю боулы за их простоту — это как конструктор, где есть основа из крупы, а дальше вы наполняете его овощами, белком...
Рецепт нежной трески в соусе карри на сковороде
Для этого блюда можно взять любую белую рыбу, а на гарнир сварить рис басмати. Рецептом со мной поделилась подруга...
Попробуйте это: безглютеновые вафли в кафе «ЖÖН»
Во вторник был волшебный день, наполненный приятными сюрпризами. Прячась от дождя перед театром, я заглянула в небольшое...
6 рабочих способов приготовить сочное куриное филе
Куриную грудку любят за большое количество белка и минимум жира. Но чтобы мясо получилось нежным, просто бросить...
