![Обложка потока "Еда"](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/eda-bg.di4dqy.jpg)
![Еда](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/eda-icon.lmxi6e.jpg)
Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мой рецепт: картошка по-деревенски в аэрогриле
Вкусная картошка "по деревенски" в аэрогриле Общее время — 25 минут, из них 3-5 минут приготовление Картофель сырой...
Мой рецепт: средиземноморская брускетта
Порой после работы хочется чего-то простого и понятного и чтобы не нужно было тратить много времени. Я придерживаюсь подхода...
Мой рецепт: профитроли
1стакан воды 1/2 пачки сливочного масла 1 Стакан муки Щепотка соли Три яйца Шаг 1. В кипящей воде растапливаем сливочное...
«Едят даже те, кто не любит печень»: 11 идей, как вкусно приготовить субпродукты
Субпродукты помогают разнообразить меню и зачастую обходятся дешевле мяса. Мы узнали у читателей Т—Ж, как и с чем...
![«Едят даже те, кто не любит печень»: 11 идей, как вкусно приготовить субпродукты](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cover-out-ot-nosa-do-hvost.jpg)
Моя любимая посуда: кружка с Олимпиады в Пекине
Хотелось бы рассказать о том, как в далёкие 80-е было здорово смотреть на олимпийцев и улетающего мишку, но эта история...
Кулинарный совет № 49: чтобы добиться идеальной корочки, нужно соблюдать 5 условий
Знаете, что меня больше всего бесит в готовке? Когда вроде все делаешь по рецепту, а результат… ну, мягко говоря...
Стоит ли покупать скороварку или афганский казан?
Стоит ли покупать скороварку или афганский казан, если есть мультиварка...
Как вкусно сварить креветки?
Обожаю креветки как закуску. Частенько беру их в ресторанах, а вот дома они не получаются такими же классными. Обычно варю...
![Как вкусно сварить креветки?](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cover-out-cooking-issue-kak-vkusno-svarit-krevetki.png)
Мое застолье: пасхальный завтрак на пятерых
Май 2024. Накануне испекла куличи и покрасила яйца вместе с подругой. Утром нарезала овощи, фрукты и сыр. Сырная тарелка...
Мой завтрак: скрэмбл и круассан
Скрэмбл: смешиваю два яйца и полстакана молока, добавляю соль и вливаю в разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом...
«Плесневеет на второй день»: какие продукты лучше не заказывать с доставкой
Те, кто регулярно пользуется сервисами доставки продуктов, хотя бы раз получали некачественные товары. Например, мясо...
![«Плесневеет на второй день»: какие продукты лучше не заказывать с доставкой](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cover-in-n-out-opyat-plesen.jpg)
Мой завтрак: яичница с помидорами
Очень вкусно! Как готовлю-не расскажу! Лучше приезжайте в гости...
Мой завтрак: овсяная каша, сосиска и бутерброд
Этот завтрак буквально согрел меня холодным утром. Перед Вами овсянка недлительной варки с добавлением 10 % сливок, изюма...
Как я организовываю полноценное трехразовое питание за 300 ₽ в день на человека по методу тарелки
Для меня следить за питанием — это база. Как для здоровья и высокого уровня энергии, так и для похудения, конечно. Не скрою...
Мой рецепт: паста с морским коктейлем и сливочным соусом
Этот рецепт пасты с морским коктейлем и сливочным соусом стал моим фирменным блюдом. Легкость в приготовлении и насыщенный...