Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Какие блюда в петер­бургских заведениях вы заказываете чаще всего?

Мне нравится пробовать в кафе и ресторанах что-то новое. Так можно открыть для себя неожиданные продукты и сочетания...

Какие блюда в петер­бургских заведениях вы заказываете чаще всего?

Стейк индейки и много овощей: чем обедает ИТ‑инженер с графиком 5/2

Я работаю ИТ-инженером в компании, которая связана с машиностроительной отраслью. Хожу в офис, график — 5/2. У меня есть...

Стейк индейки и много овощей: чем обедает ИТ‑инженер с графиком 5/2

«Палец буквально пришивали в неотложке»: 8 кухонных фобий

Иногда тревожность берет свое даже в стенах собственного дома. Мы попросили читателей Тинькофф Журнала рассказать, чего...

«Палец буквально пришивали в неотложке»: 8 кухонных фобий

Мой рецепт: бельгийский хлеб «Миллер»

Сегодня мы все привыкли к покупным продуктам, готовой еде и… к покупному хлебу. Но разве сравнится продукт массового...

Мой постный обед на работе: суп с щавелем, салат из капусты, картофель запеченный, компот

Работаю в сфере гостиничных услуг в теплом южном городе у самого Черного моря. График работы — 5/2. Время на обед не строго...

Расскажите, какие продукты вы поку­паете на маркет­плейсах

В пункты выдачи маркетплейсов я уже хожу почти как в «Пятерочку»: чуть ли не половина моих заказов сейчас приходится...

Расскажите, какие продукты вы поку­паете на маркет­плейсах

Надо брать: китайская лапша из Fix Price

Привет будущим подписчикам! И заранее всем приятного аппетита! Надеюсь, читаете с полными животами и не изойдетесь слюной...

Надо брать: роторная овоще­резка с тремя насадками

Я регулярно готовлю домашнюю еду — первое, второе, десерты. И мне постоянно нужно резать и натирать овощи или фрукты...

Надо брать: роторная овоще­резка с тремя насадками

Мой рецепт: кофейный ликер

В какой-то момент Kahlua просто пропал с рынка, поэтому захотелось сделать самому. Попробовал рецепт из интернета...

Какой ваш любимый десерт к кофе?

Я отношусь к тому типу людей, который не может представить свой день без чашечки (а иногда и не одной) кофе. Да и сейчас...

«Любимое блюдо на завтрак»: рецепт сытной томатной овсянки с яйцом пашот

Я увлеклась готовкой в ковидные времена — каждый день пробовала что-то новое. Одним из таких рецептов-открытий, который...

«Любимое блюдо на завтрак»: рецепт сытной томатной овсянки с яйцом пашот

Кулинарный совет № 27: добавляйте в блюдо глутамат натрия

MSG for the win! Щепотка MSG сделает почти любое блюдо насыщеннее. Неоднократно проверено...

«Зефир просто боже­ствен­ный»: какие продукты от брендов магазинов стоит попробовать

Собственные торговые марки, СТМ, есть у каждой крупной сети супермаркетов. При этом многие ретейлеры не ограничиваются одной...

«Зефир просто боже­ствен­ный»: какие продукты от брендов магазинов стоит попробовать

Какими бесплатными диетологическими калькуляторами питания вы пользуетесь?

Подскажите бесплатные калькуляторы планировщики питания еды, программы или сайты, где можно вводить всю еду за день, и оно...

Как я познакомилась с поваром в магазине готовой еды

Частенько я захожу в один магазин, там очень много вкусной готовой еды. А бывший муж меня приучил есть все с пылу с жару...

Что раздражает вас в ресторанах больше всего?

Проработав в общепите несколько лет, я превратилась в очень понимающего гостя — и все же есть вещи, которые меня по-прежнему...

Что раздражает вас в ресторанах больше всего?

«Много уходит на перекусы детям»: мы тратим на еду около 50 000 ₽ в месяц на троих

Мне 36, живу в Москве с двумя детьми — им 11 и 14 лет. Я фрилансер, но иногда работаю в коворкинге. Поскольку я самозанятая...

«Много уходит на перекусы детям»: мы тратим на еду около 50 000 ₽ в месяц на троих

Кулинарный совет № 25: перед варкой гарнира растворите куриный кубик в воде

Совет до невозможности прост: во время варки макарон или гречки стоит растворить в кипящей воде куриный или говяжий...

Мой рецепт: красный бархат

Если вы еще не пробовали готовить этот великолепный торт — «Красный бархат», то я настоятельно рекомендую эти рецепты...

Как я ввела в свой рацион больше фруктов и овощей

В современном мире все больше людей начинают осознавать важность здорового питания и включают в свой рацион фрукты и овощи...

Стоит ли​ покупать капсульную кофе­машину

Кофе в капсулах уже давно закрепился не только на полках супермаркетов, но и в ассортименте небольших локальных обжарщиков...

Стоит ли​ покупать капсульную кофе­машину

«Блистательный союз ингре­ди­ен­тов»: рецепт греческого пирога со шпинатом и тремя видами сыра

Этот рецепт — упрощенная версия традиционного греческого пирога «спанакопита». Главные его ингредиенты — блистательный союз...

«Блистательный союз ингре­ди­ен­тов»: рецепт греческого пирога со шпинатом и тремя видами сыра

«Возиться с мясом — отвратите­льно»: 8 вещей, которые бесят на кухне больше всего

Для кого-то приготовление еды может оказаться настоящей пыткой. Некоторых бесят непонятные рецепты, кому-то не хватает...

«Возиться с мясом — отвратите­льно»: 8 вещей, которые бесят на кухне больше всего