Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

Правда ли, что БАДы с артишоком полезны для печени и желч­ного пузыря?

Обсудить
Аватар автора

Даниил Давыдов

медицинский журналист

Страница автора

Добавки для улучшения пищеварения стабильно пользуются спросом как в Европе, так и в России.

Хотя точных данных о том, какое место среди «пищеварительных» добавок занимают экстракты артишока, нет, они все же интересуют многих людей — особенно с проблемами печени и желчного пузыря.

Давайте разберемся, как работают добавки с артишоком и могут ли они помочь.

Сходите к врачу

Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и ходим за комментариями к докторам с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас и на лечащем враче. Мы не выписываем рецептов, мы даем рекомендации. Полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам

Что такое артишок и какие БАДы с ним делают

Артишок входит в список древнейших овощей, которые научилось выращивать человечество. Это название объединяет несколько средиземноморских растений из семейства астровых, по внешнему виду похожих на чертополох.

В пищу употребляют внутренние прицветники и цветоложе — это 30—40% всей массы цветка. Затвердевшие чешуйки, покрывающие соцветие, обычно не едят. Но, поскольку они богаты активными веществами, из них, а также из листьев и стеблей артишока, получают экстракт, который используют в производстве биологически активных добавок.

На российских маркетплейсах и в аптеках можно найти много средств с артишоком. В некоторых из них экстракт или растительное сырье этого растения — единственное действующее вещество. В других БАДах артишок сочетается с разными компонентами — чаще всего с расторопшей. Цена за упаковку зависит от концентрации экстракта, количества средства и ценовой политики компании-производителя.

К съедобным частям артишока относится внутренняя часть цветка. © viorelaveanus / Shutterstock / FOTODOM
К съедобным частям артишока относится внутренняя часть цветка. © viorelaveanus / Shutterstock / FOTODOM
Цена за 90 капсул, каждая из которых содержит 450 мг экстракта артишока, начинается от 1 630 ₽
Цена за 30 фильтр-пакетов, каждый из которых содержит 1,5 г растительного сырья артишока, расторопши и корня лопуха, начинается от 182 ₽

Почему считается, что БАДы с артишоком полезны

Артишок богат веществами, которые обладают биологически активными свойствами. Например, предполагается, что фенольные соединения в его составе работают как антиоксиданты, защищающие клетки от повреждения свободными формами кислорода. А производные кофейной кислоты и сесквитерпены, возможно, помогают снижать уровень «плохого» холестерина  в крови.

Предположения о возможной эффективности добавок с артишоком строятся в основном на данных экспериментов на животных. Исследований на людях значительно меньше, и их результаты противоречивы. Например, в качественном шестинедельном исследовании показано, что люди с функциональной диспепсией  испытывают облегчение, когда принимают экстракт листьев артишока. Но доказательств, чтобы признать его эффективным средством, все еще недостаточно.

Как БАДы с артишоком влияют на здоровье печени и желчного пузыря

Изучать средства, в состав которых входит растительное сырье и экстракты, очень сложно: концентрация действующих веществ в каждой партии сильно зависит от условий выращивания конкретного растения. Из-за этого проводить двойные слепые рандомизированные клинические исследования  , позволяющие получить наиболее качественные данные, для растительных средств проблематично. Поэтому маловероятно, что экстракт артишока перестанут считать добавкой и станут классифицировать как лекарственный препарат.

Эффективность растительных средств оценивают иначе, чем препаратов на основе малых молекул — лекарств, полностью синтезированных в лаборатории или полученных из тщательно очищенного сырья. В странах ЕС оценкой безопасности и эффективности таких средств занимается Комитет по лекарственным препаратам растительного происхождения, или HMPC, при Европейском агентстве по оценке лекарственных препаратов, EMA.

В своих оценках комитет опирается на многолетний опыт применения препарата. Средство может считаться «вероятно эффективным», если выполняются три условия:

  • оно используется не менее 30 лет, из которых минимум 15 — в странах ЕС;
  • люди, принимавшие средство, отмечали улучшение самочувствия;
  • эти люди не сталкивались с неприятными побочными эффектами и долгосрочными проблемами со здоровьем.

Согласно оценке HMPC, средства из листьев артишока можно использовать для облегчения расстройств пищеварения — например, при ощущении переполненности желудка, вздутии и метеоризме. При этом такие средства можно применять только взрослым и подросткам старше 12 лет. А если, несмотря на прием добавки, симптомы сохраняются более двух недель, нужно обратиться к врачу.

Убедительных доказательств, что добавки с артишоком помогают при более серьезных состояниях вроде цирроза печени, холецистита  или желчнокаменной болезни, нет. Более того, при этих состояниях принимать такие добавки противопоказано.

Стоит ли покупать БАДы с артишоком

Наверняка мы не знаем, но, судя по всему, БАДы на основе артишока способны облегчить неприятные пищеварительные симптомы. При этом стоит учитывать, что артишок богат клетчаткой, и если принять больше рекомендованной дозы — добавка сама по себе может вызвать спазмы в животе, тошноту, изжогу и диарею.

Кроме людей с болезнями печени и желчного пузыря БАДы с артишоком нельзя принимать тем, у кого есть аллергия на растения из семейства астровых. Остальные могут при желании поэкспериментировать с такими добавками, но с осторожностью.

БАДы нужно выбирать тщательно — и перед покупкой оценить, нужны ли они вам на самом деле. Проблема в том, что такие средства могут быть небезопасны — в том числе они способны навредить печени. В Т⁠—⁠Ж есть отдельная статья о том, могут ли БАДы привести к токсическому гепатиту.

У вас тоже есть каверзный медицинский вопрос? Задайте его нам — и мы попробуем найти ответ!

Даниил ДавыдовПринимали БАДы с артишоком? Зачем?
    Сообщество