Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

«Любим похрючить доставки»: мы тра­тим на еду до 80 000 ₽ в месяц на двоих

Мне 25, я безработная, живу в Иванове с молодым человеком и котом. Все траты лежат на моем парне. Он ведет несколько...

«Любим похрючить доставки»: мы тра­тим на еду до 80 000 ₽ в месяц на двоих

Мой рецепт: шашлык из свиной вырезки

Люблю готовить на мангале, но из всех опробованных видов мяса и маринада, лучший и любимый — безусловно классический свиной...

Мой завтрак: яйца, красная рыба или икра и огурец

Стараюсь вести по возможности, здоровый образ жизни. И если в выходные на ужин можно себе позволить что-нибудь вкусненькое...

Какой совет вы дали бы​ человеку, который хочет научиться готовить?

Готовка не всем дается легко, а первые шаги могут фрустрировать. Что-то подгорает, что-то не пропекается, огромный...

Какой совет вы дали бы​ человеку, который хочет научиться готовить?

7 типов продуктов, которые нельзя замораживать

Я сократила время на приготовление еды в неделю на 6 часов. Трачу всего 10-20 минут и роскошное блюдо готово. Такое, конечно...

Как я собрал 360 рецептов в «Экселе», чтобы вкусно кормить жену

Я 24 года работаю с лакокрасочными материалами, занимаюсь разработкой рецептур. Мое хобби — кулинария. Стараюсь кормить жену...

Как я собрал 360 рецептов в «Экселе», чтобы вкусно кормить жену

Бесит невкусная еда в дорогих кофейнях

Любому десерту я всегда предпочту сэндвич или круассан с несладкой начинкой. Во многих сетевых кофейнях Москвы очень вкусный...

Бесит невкусная еда в дорогих кофейнях

Мой рецепт: паста птитим с кокосовым молоком, овощами и сыром

Паста птитим, также известная как "израильский кускус", напоминающая маленькие шарики, идеально впитывает ароматы соуса...

Кулинарный вопрос: можно ли ​есть консервы, которые неделю простояли открытыми?

Недавно покупала тунца. В готовке использовала только половину банки, а остатки накрыла фольгой и убрала в холодильник...

Кулинарный вопрос: можно ли ​есть консервы, которые неделю простояли открытыми?

Смогут ли прижиться в России сервисы по спасению еды путем продажи с большими скидками?

Есть такой зарубежный сервис To Good To Go, который борется с пищевыми отходами, предлагая пользователям покупать излишки...

Мой завтрак: бананово-шоколадная запеканка за 40 минут

Впервые сегодня решила приготовить, так сказать из того, что было дома, бананово-шоколадную запеканку. У меня после...

Мой рецепт: творожные сырки с вареной сгущенкой без сахара

Диабетики второго типа очень часто сладкоежки, и отказ от сладостей даётся им нелегко. Но всегда можно найти альтернативу...

10 удачных готовых блюд из супермар­кетов и онлайн-магазинов

Готовая еда часто вызывает скепсис: стоит недешево, а до домашней по качеству недотягивает. Но бывают и удачные варианты...

10 удачных готовых блюд из супермар­кетов и онлайн-магазинов

Мой рецепт: утка в рукаве

Утиные истории обычно у меня начинаются в Ашане с покупки утки. Она обошлась сегодня 356 рублей за килограмм. Мой сосед...

3 десерта своими руками под игристое на 8 Марта

Конечно, хотелось бы, ничего не делать на 8 марта, а только получать подарки и комплименты, но знаете ли, побаловать себя...

Какие ПП⁠-⁠продукты, на ваш взгляд, переоценены?

В супермаркетах я порой задерживаюсь возле отдела здорового питания и каждый раз удивляюсь количеству кричащих пометок...

Какие ПП⁠-⁠продукты, на ваш взгляд, переоценены?

Мое застолье: блины с начинкой на Масленицу

Блинчики с печенью Блинчики с творогом Блинчики с яблоком, грушей и корицей У нас есть традиция на масленицу собираться всей...

Мое застолье: масленичный завтрак с блинами, икрой и красной рыбой

Пеку блины всегда по одному рецепту с сайта say7: на два яйца 500 мл молока. Блины едим с красной рыбой, красной икрой...

Мое застолье: семейный обед с 6 видами блинчиков на Масленицу

Пригласила родителей встречать весну и провожать Масленицу 1 марта. Люблю печь блинчики. В этот раз придумала много разных...

Никогда не пробуйте это: котлеты «к ужину» от «Первой Свежести»

По старой памяти решила быстренько приготовить котлеты на обед. Раньше очень любила куриные шарики от "Первая свежесть"...

«Раньше бы на них и не посмо­трела»: как адаптироваться к росту цен на продукты

Слишком высокие цены вынуждают нас реже покупать некоторые продукты или совсем отказываться от них. Но это не единственный...

«Раньше бы на них и не посмо­трела»: как адаптироваться к росту цен на продукты

«Сплошные плюсы, кроме высокой цены»: 17 мнений о завтраках в отелях

Мы спросили читателей, как они относятся к завтракам в отелях. Некоторые предпочитают подкрепиться с утра в гостинице...

«Сплошные плюсы, кроме высокой цены»: 17 мнений о завтраках в отелях

Мой рецепт: чай Масала

Была не так давно в одном заведении и заказала себе чай Масала. Из Википедии: "напиток родом с Индийского субконтинента...

«Творог научились делать сами»: что мы едим после переезда в Австра­лию и сколько это стоит

Мы переехали из Москвы в Сидней в августе 2022 года. С Австралией муж знаком давно, поскольку жил и учился здесь 13 лет...

«Творог научились делать сами»: что мы едим после переезда в Австра­лию и сколько это стоит

Купила основные продукты для правильного питания на месяц и потратила 4982 ₽

После года работы с персональным тренером-диетологом поняла, что правильно питаться можно совершенно обычными продуктами...

Мой рецепт: кимчи

Первый раз кимчи я поставила год назад. Тогда вышло не очень. Со временем я научилась его готовить, и теперь даже начала...

Мой рецепт: домашние соусы, с которыми вы забудете о покупных

Уже не первый раз я вижу ваши комментарии по поводу домашних соусов и маринадов. Поэтому сделала вот такую подборочку, чтобы...

«Сам практически не готовил»: как я тратил на еду в Шанхае около 28 000 ₽ в месяц

Мне 21 год, я из Москвы. Работаю в основном удаленно — преподаю обществознание и провожу консультации по экономике...

«Сам практически не готовил»: как я тратил на еду в Шанхае около 28 000 ₽ в месяц

Какие блюда вам никак не удается приготовить и почему?

Порой даже понятных пошаговых рецептов оказывается недостаточно, чтобы довести некоторые блюда до идеала. Например, я больше...

Какие блюда вам никак не удается приготовить и почему?

Как я попробовал змеиный фрукт

Что ни говори, а покупка змеиного фрукта, или "змеевики", как я её потом окрестил, это нечто из ряда вон. Если бы я не знал...

Рецепт блинов на овсяной муке для тех, кто следит за углеводами

У меня диабет первого типа, и одно время блины звучали для меня как мечта. До диагноза я обожала их готовить и решила...

Рецепт блинов на овсяной муке для тех, кто следит за углеводами