

Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Обсуждаемое
Где завтракать в Санкт-Петербурге: 10 отличных мест
Стоит ли отдавать предпочтение индукционной плите вместо электрической?
Упаковка каких продуктов вас очень бесит?
Кулинарный совет № 70: следуйте 7 упрощениям, которые позволят готовить чаще
Упаковка каких продуктов вас очень бесит?
Иногда кажется, что производители продуктов никогда не пытались извлечь свои же творения из упаковки. Иначе тару точно...

Как правильно есть клетчатку
Россияне в среднем потребляют около 12—15 г клетчатки в день, то есть лишь половину рекомендованной нормы. В идеале...

Кулинарный челлендж Т—Ж: приготовьте блюдо с помидорами
Начало августа — время сладких грунтовых томатов по вменяемым ценам. Предлагаем сделать их главным мотивом предстоящей...

«Что вкусно, то вкусно»: 11 марок достойного сыра из обычных супермаркетов
За хорошим сыром уже не обязательно идти в фермерскую лавку: неплохие варианты есть и на полках магазинов у дома. Узнали...

Готовим сезонное: кулинарный челлендж Т—Ж
Август и сентябрь — лучшее время, чтобы готовить из сезонных овощей, фруктов и грибов. Их вкус на пике, а цена заметно ниже...

Покупаете продукты в Fix Price? Расскажите о своих находках
Цены в Fix Price уже давно не фиксированные, но по-прежнему приятные. Раньше эти магазины ассоциировались у меня лишь...

Рецепт творожных бейглов: ПП-завтрак, который можно заготовить наперед
Творожные бейглы, по-простому бублики, — крутой вариант завтрака или перекуса. Я не ем творог в чистом виде, но в этой...

«Замечаю, что все меньше хочу сладкого»: как меняются пищевые привычки с возрастом
Вкусовые предпочтения и привычки порой меняются неожиданно для нас самих. Радикальный сладкоежка с годами может распробовать...

Неделя мемов: покажите любимые картинки о летней еде
Сезон куличей и майских шашлыков в календаре Едакции сменили окрошка, арбузы и дачный урожай. Пока одни спорят, чем вкуснее...

Какие кухни мира вы обожаете, а какие так и не смогли полюбить?
Кто-то сочтет мои вкусы банальными, но итальянскую кухню в большинстве случаев я предпочту любой другой. Возможно...

Бесит, что сезонные фрукты в магазинах совсем безвкусные
Живу в Санкт-Петербурге несколько лет. Заказываю продукты и регулярно хожу ножками в магазины. Был сезон клубники: продается...

Мнение: здоровое питание стоит недорого
Одна из самых горячих дискуссий в Журнале: можно ли полноценно питаться на небольшие деньги? Комментаторы соревнуются в том...

Уксус, сметана — а может, соевый соус? Расскажите, с чем едите пельмени
Понять, что за человек перед тобой, можно не только узнав, чем он заправляет окрошку. Свои каноны есть и в искусстве...






































































