Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее
Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Обсуждаемое

Какие кухни мира вы обожаете, а какие так и не смогли полюбить?

Какие кухни мира вы обожаете, а какие так и не смогли полюбить?

44
Неделя мемов: покажите любимые картинки о летней еде

Неделя мемов: покажите любимые картинки о летней еде

21
Мнение: киви нужно есть вместе с кожурой

Мнение: киви нужно есть вместе с кожурой

21
Трачу на еду в Новосибирске 12 000 ₽ в месяц

Трачу на еду в Новосибирске 12 000 ₽ в месяц

13
Новые рецепты

«Замечаю, что все меньше хочу слад­кого»: как меняются пищевые привычки с возрастом

Вкусовые предпочтения и привычки порой меняются неожиданно для нас самих. Радикальный сладкоежка с годами может распробовать...

«Замечаю, что все меньше хочу слад­кого»: как меняются пищевые привычки с возрастом
Папка с мемами
Папка с мемами
Редакция еды
Редакция еды

Неделя мемов: покажите любимые картинки о летней еде

Сезон куличей и майских шашлыков в календаре Едакции сменили окрошка, арбузы и дачный урожай. Пока одни спорят, чем вкуснее...

Неделя мемов: покажите любимые картинки о летней еде
Читатели пишут
Мой рецепт: запеченный картофель со спаржей и яйцом
Мой рецепт: запеченный картофель со спаржей и яйцом
4
Мнение: киви нужно есть вместе с кожурой
Мнение: киви нужно есть вместе с кожурой
21
Мой рецепт: творожный пирог с сыром и зеленью
Мой рецепт: творожный пирог с сыром и зеленью
4
Рекомендую карри из проекта «Индокитай» в Москве
Рекомендую карри из проекта «Индокитай» в Москве
Мой рецепт: спагетти с кабачком и мятой
Мой рецепт: спагетти с кабачком и мятой
3
Мой рецепт: мятая цветная капуста с пармезаном
Мой рецепт: мятая цветная капуста с пармезаном
4
Мой рецепт: пирог с рикоттой и вишней
Мой рецепт: пирог с рикоттой и вишней
1
Попробуйте это: фиолетовый попкорн со вкусом черной смородины
Попробуйте это: фиолетовый попкорн со вкусом черной смородины
8
Трачу на еду в Новосибирске 12 000 ₽ в месяц
Трачу на еду в Новосибирске 12 000 ₽ в месяц
13
Мнение: помидорам не место в бургере
Мнение: помидорам не место в бургере
69

Какие кухни мира вы обожаете, а какие так и не смогли полюбить?

Кто-то сочтет мои вкусы банальными, но итальянскую кухню в большинстве случаев я предпочту любой другой. Возможно...

Какие кухни мира вы обожаете, а какие так и не смогли полюбить?

Бесит, что сезонные фрукты в магазинах совсем безвкусные

Живу в Санкт-Петербурге несколько лет. Заказываю продукты и регулярно хожу ножками в магазины. Был сезон клубники: продается...

Бесит, что сезонные фрукты в магазинах совсем безвкусные

Мнение: здоровое питание стоит недорого

Одна из самых горячих дискуссий в Журнале: можно ли полноценно питаться на небольшие деньги? Комментаторы соревнуются в том...

Мнение: здоровое питание стоит недорого

Уксус, сметана — а может, соевый соус? Расскажите, с чем едите пельмени

Понять, что за человек перед тобой, можно не только узнав, чем он заправляет окрошку. Свои каноны есть и в искусстве...

Уксус, сметана — а может, соевый соус? Расскажите, с чем едите пельмени

Проснулись? Разогревайте вафельницу: эти сытные вафли сделают утро добрым

Вафли можно приготовить почти из любых продуктов: замесить тесто на разных видах муки, добавить в него сыр, творог, овощи...

Проснулись? Разогревайте вафельницу: эти сытные вафли сделают утро добрым

Не хуже, чем в кофейне: что надо знать, чтобы при­го­то­вить действи­тельно вкусный кофе

В рубрике АМА читатели Т⁠—⁠Ж задали вопросы победителю чемпионатов бариста и маркетинг-директору кофейной компании «Сварщица...

Не хуже, чем в кофейне: что надо знать, чтобы при­го­то­вить действи­тельно вкусный кофе

Скучаю по мороженому из детства

Эх, того самого мороженого бы сейчас, да с пепси-колой… Не знаю, как у нынешних детей, а в моем детстве мороженое было самым...

Скучаю по мороженому из детства

Так сильно полюбили какой⁠-⁠то продукт, что добавляете его везде и всюду? Расскажите о нем

В этом году я обнаружил в себе любовь к продуктам, которые никогда особо не уважал. В их числе кабачки — в последнее время...

Так сильно полюбили какой⁠-⁠то продукт, что добавляете его везде и всюду? Расскажите о нем

Рецепты со вкусом лета: 7 идей, что приготовить, пока сезон

Обожаем лето за помидоры со вкусом помидоров, ароматные лисички и вездесущие кабачки, которые нет-нет да подарят заботливые...

Рецепты со вкусом лета: 7 идей, что приготовить, пока сезон
Дискуссии
Дискуссии
Редакция еды
Редакция еды

Готовка — навык, кото­рый нужен каж­дому? Или без него можно обойтись? Поделитесь мнением

Для кого-то умение готовить — такой же бытовой навык, как пришить пуговицу, помыть полы или снять показания счетчиков...

Готовка — навык, кото­рый нужен каж­дому? Или без него можно обойтись? Поделитесь мнением

Какой творог купить для идеальных сыр­ников: 8 удачных вариантов

Сырники вечно разваливаются и превращаются в жареное месиво? Или, наоборот, получаются чересчур сухими? Возможно, все дело...

Какой творог купить для идеальных сыр­ников: 8 удачных вариантов